任大平在宝马镇也是一号风云人物,如今年纪大了,不像从前那么争强好胜,也乐见后起之秀能冒出头。
可如果后起之秀是个女人,就另当别论了。
刚才一进来,瞧见放在院当中的寿桃,任大平就猜出是谁的手笔。
真是刺眼!
杜雨燕根本没女人的样子,跑厨师行里跟男人一争高下,还把郭红武支使得团团转,这是要学那个臭名昭著的西太后啊!
“多谢费心,任经理,咱们喝两杯!”张师傅拍拍任大平的肩膀。
任大平却看着杜雨燕,特意强调,“这烧饼,是从为民小吃部过档到我那儿的老马做的。”
老马提出要做鸭油烧饼的时候,任大平一开始并不赞成。
工农兵饭店在宝马镇向来是拔头份的,只有别人模仿他们,什么时候轮到工农兵模仿别人?
直到老马说出了原委。
任大平很意外,鸭油烧饼居然出自老马的想法。而杜雨燕偷了人家无意中丢在为民小吃部后厨的秘方,居然还借此拿了选拔赛的第三名。
老马的话是真是假,任大平并不在意,他只认定,杜雨燕能干出这种事。
跟老马也是十来年的朋友,任大平当然要扶他一把。
工农兵饭店的鸭油烧饼一经推出,不到一个月,几乎街知巷闻。甚至几家供销商店的经理还找上门,要把鸭油烧饼放到他们那边代销。
于是任大平越发肯定,有人抢了老马的心血。
“雨燕,你也尝尝!”张师傅抓起一个烧饼,递给杜雨燕。
任大平抬起眼,冷冷地瞧过来。
杜雨燕手伸得有些迟疑。
这是能吃的吗?
可不吃,就辜负了张师傅。
任大平毕竟在宝马镇餐饮业有着重要的影响力。当初选拔赛上,他打出的那个吝啬的2分,差点堵死杜雨燕到县里比赛的路。
张师傅显然是想让两人化干戈为玉帛,而杜雨燕也想到了,一直和任大平僵持下去,被堵的不会只是她的路,还有为民小吃部的。
二宝跑过来,趴到杜雨燕腿上,用小鼻子闻了闻烧饼,“妈,我要这个!”
这下,杜雨燕怔住了。
“孩子要吃,就给他呗!”
杜雨燕这犹犹豫豫的样子,在任大平眼里就是心虚,以至于忍不住打抱不平,“老马费了不少心思做出来的烧饼。你得谢谢人家。”
杜雨燕没听出话中有话,实在是二宝动作太快,趁她没反应过来,已经咬了一口。
“尝一口就行了,刚才不是吃饱了吗?”杜雨燕赶紧将烧饼拿开。
她怎么舍得让儿子碰连地沟油都不如的东西。
“不好吃!”二宝连嚼都没嚼,将嘴里的烧饼吐了出来。
杜雨燕这下松了口气。
“不懂事!”杜雨燕故意嗔了一句,抱起二宝,便往院子东头的水池走去。
教儿子漱了几遍口,杜雨燕还不放心,“刚才有没有咽下去?”
二宝一个劲摇头,最后来了句,“妈做的好吃。”
“咱们二宝识货。”杜雨燕蹲身,给儿子擦了擦脸。
“二宝,是不是张爷爷招待不周?”张师傅过来,逗了孩子一句。
杜雨燕也随口玩笑,“他就是吃饱了撑的。”
张师傅拉了拉孩子小手,转过头对跟在后面的任大平道:“真不再坐一回了?咱俩好长时间没在一块聊了。”
“店里生意太忙,不去看着,我不放心。”原来是任大平要走。
“妈,我要小猴子!”二宝突然急起来。
院子当中,已经开始分寿桃了。
“这孩子,给你留着呢!”张师傅放开二宝的小手,又看向任大平,“今儿人太多了,也没让你喝尽兴,还劳烦你送来那么多烧饼。”
听到“烧饼”两个字,杜雨燕心里一动,冲儿子嘱咐,“去找你哥哥,小心点,别磕着头。”
这会儿任大平正请张师傅留步,杜雨燕出了声, “任经理,要不咱们聊聊?”
任大平拿眼看了看杜雨燕,眉头拧起,“那就谈一谈老马的事?”
杜雨燕一愣。
老马?
那家伙有什么好聊的?
任大平懒得跟女人虚以委蛇, “杜师傅,做哪一行都得要心里不亏。拿着别人搞出来的东西,给自己挣脸,你觉得光彩?”
“等一等,任经理想要表达什么意思?”
“非要我提醒你?鸭油烧饼是老马搞出来的,你捡了个大便宜。”
杜雨燕愣了几秒,一下笑出来,是被气笑的。
张师傅也是听得一头雾水,“这话怎么来的?”
杜雨燕今天算是看明白了任大平,去掉身上那些光环,这位也就是个平庸之辈,自视甚高就算了,还刚愎自用,不用脑子。
“显然任经理没有尝过我做的鸭油烧饼。味道……不说了,顾客心里自然有底。其实就算是外行,也能用肉眼看出来,为民小吃部和工农兵饭店用的是两种不同的制作方法。”
杜雨燕真说对了,任大平下菜碟也是看人的。那次选拔赛,鸭油烧饼端到面前,他只瞟了一眼,就扔到旁边,随手打了低分。
任大平当然不肯承认,“从口味上,我敢拍胸脯,老马胜过你!”
“任经理是指……烤鸭油的口味?”杜雨燕忍不住嘲讽。
“大家各有所长,没什么可比的。”张师傅在边上端起了水。
杜雨燕也觉得没趣,索性道:“张师傅说的对,没必要比这个。我想说的是另外一件事。”
任大平一脸警惕地看过来。
“据我所知,工农兵饭店对外销售烤鸭油。这是一种垃圾油脂,对人的身体有害,我提议还是就地处理,不要再二次销售。”
话总是要说的,虽然任大平大概率听不进去。
不出所料,任大平抱起双臂,鄙夷地哼了声,“头一回听到这种说法。”
张师傅则好奇地看着杜雨燕。
“油脂在经过高温炼制之后会产生酸化,再加上保存得不好,会在极短时间里发生变质,从味道上是可以闻出来的。烤鸭油也是这么产生的,只是油里的佐料和大料将气味盖住。这种油被人吃到肚子里,会引起很多疾病。” 杜雨燕耐心解释。
任大平都懒得理杜雨燕,“张师傅,我先走了,得空我请您老到我那儿喝两杯。”
“如果有人因为食用烤鸭油出了问题,售卖的要担责任!”杜雨燕追着说了句。
任大平头也没回,“杜师傅有闲心对工农兵饭店的事指手画脚,不如自己做点东西出来,别再偷人家秘方了。”