面放上几颗干辣椒和香菜,最后浇上炸了花椒的热油,唯里啪啦的美妙声音后,一道金汤酸菜鱼就完成了。
“真香。”陈甲说道。
蔚澜的鸡腿肉也熟了,捞起来撕成细丝后拌上酱料,酸辣手撕鸡也好了。
“嗯……好像还差点绿色。”蔚澜想了想,拿了两根青瓜拍拍拍,放进碗里后加入蒜、小米椒、酱油、黑醋。
“完美!”
天色也昏暗了,这鱼做了两大盆,自己好像吃不完?
“林琳,去看看五叔回来了没,请五叔过来西苑用膳。”
萧栎瑾刚从皇宫回来,临近轩辕的一些边城经常会发生暴乱,一遇到这种事朝中的某些酒囊饭袋就只会打压打压,自己还不会去打压,就知道推他出去。
萧栎瑾烦起来把那些家伙都冷嘲热讽了个遍,把那些文绉绉的官员气得面色都青了。
然而他一点也没觉得舒畅,发生暴乱受苦的不还是百姓,最终还是得对这些事进行处理。
回来的时候日渐落,寒风开始吹袭,他心里燥热,冷风却直吹,简直冰火两重天。
回府的时候板着一张严肃的脸,下人们都噤声低头。走到北苑正巧碰上了陶总管,应该是找他的。
“王爷。”陶总管微微弯腰。
“何事?”
陶总管笑着说:“今儿下午蔚小姐亲自做了饭菜,看着是新鲜玩意儿,来邀请玉爷一同前去西苑用膳。”
萧栎瑾一愣,刚才的烦躁似乎一下子就平静下来,眼神有些讶异:“请本王去西苑用膳?你确定没听错?”
陶总管还是笑:“没错,是林林亲自过来问的,刚走了一会,还让老陶我也一起去呢。”
萧栎瑾咳了一声,严肃的面孔隐隐含着笑意,却因为许久没这么笑而显得有些别扭:“那就,去吧……”
陶总管在背后看着他连自己院子都没进直接往西苑去,分明有些凶眉眼因为眼角的笑纹而温和。
萧栎瑾来的时候蔚澜还在跟陈甲说种植辣椒的事。
她自己种只有一小片辣椒,产量也只够自己做加工品,要是再多就没有了。她希望大家能尽快普及辣椒的食物,毕竟既好吃还能祛湿,美食也要普及才快乐。
陈甲家的田不小,但是如果将来辣椒有市场了,这二十亩也不算多,正好可以拿来实验。
刚才已经让陈甲尝试了辣椒做出来的菜有多好吃,现在正在说辣椒的生长环境和种植方式。
等他回去沟通好田地的问题后,蔚澜这一波辣椒成熟了就可以贡献一半辣椒籽去种。
“先看看批量种植的效果如何,如果好的话,我再跟你说后面的计划……”蔚澜跟陈甲谈这些的时候很认真,显得那张稚嫩的面孔异常成熟,说的每一句话也带着毋庸置疑的,令陈甲惊疑却不敢不从。
“奴婢见过王爷。"林林的声音从厅外传来。
蔚澜抬头便见一道十分高大的身影出现在厅里,原本宽敞的空间似乎随着他的侵入而狭窄了些,周身隐隐带着外面的凉意。
见是萧栎瑾来了,那副成熟的神情立刻宛如桃花盛开,笑盈盈地站起来叫他:“五叔,你回来啦!”
“你先下去吧。”对陈甲说完便走近萧栎瑾“五叔,冷不冷呀,外面是不是又开始刮风了?”
“还行,不冷。”蔚澜在膳厅里都怕冷,角落里燃着火炉,萧栎瑾一进来就不冷了,抬手解开了身上的大蹩。
蔚澜不知道为什么很自然地接过他的大蹩,随后才转手交给林林收起来。
萧栎瑾愣了一下°
“陶爷爷,您要和我们一起用膳吗?”
“不了,这不合规矩,还是王爷和小姐吃吧。”陶总管说。
“好吧,那您待会和林林她们一起吃吧,我留了一半的菜在厨房。”蔚澜以前就尝试过让林林跟她同桌吃饭,然后林林仿佛坐在长刺的椅子上吃了一次后蔚澜就再也不勉强了,这是根深蒂固的阶级思想,她也不想特意去改。
转头甜甜地看向萧栎瑾:“五叔,我今天做了特别开胃的酸菜鱼,你快来吃。对了,五叔能吃辣吗?”
“能。”他不挑食,在边关打仗的时候甚至还要靠花椒茱萸等煮汤取暖。
蔚澜亲昵地拉着他的衣袖到膳厅。
林林走过去,帮她们盛好饭。
萧栎瑾一眼就看到了那色彩十分鲜艳、摆盆十分突出的酸菜鱼,走近之后那鲜香的味道更是一阵一阵涌入他的肺腑。
萧栎瑾入座主位,蔚澜直接就坐在他旁边。
“五叔,你需要人帮你布菜吗?”蔚澜看了眼正在吞口水但是看着萧栎瑾犹犹豫豫不知该不该说话的林林。
萧栎瑾直接道了声'不必',他没有这种习惯。
“那林林你先下去吧。”蔚澜也不习惯,所以除非是大型宴会,否则她还是喜欢自由一点,不想别人盯着她吃东西。
林林走后蔚澜兴致勃勃地跟他介绍:“五叔,你快试试好不好吃?”
萧栎瑾也有些好奇,拿起筷子夹了一片鱼肉,入口时脸上忍不住惊讶,随后就是控住不住的咳嗽。
“咳咳咳……”入口就是一种特别的辣味窜入脑海,舌尖仿佛在发麻,但是麻辣过后鱼肉的鲜嫩才察觉出来,止住咳嗽后口腔里只剩鲜香。蔚澜倒了杯温水给他:“五叔你还好吗?”
萧栎瑾喝了口水,笑了笑:“无事,只是猝不及防。”
他又夹了一块仔细品尝,嘴角确实是上扬:“好,够劲。这辣味就是你之前说的那个什么辣椒的味道么?”
“是呀,今日花园已经把辣椒移植过来了,我看着嘴馋,就做了这菜。这个酸菜鱼的泡椒是辣椒用白酒、白醋、还有姜蒜盐腌制了个把月的,所以又酸又辣,特别开胃。”蔚澜又指了指手撕鸡“这个鸡肉用的是辣椒粉,还有其他酱料合在一起拌的,凉了都好吃。”
萧栎瑾闻言也夹了一大块鸡肉,这次没有被辣椒呛到了,酸辣的酱汁已经入味,鸡肉滑嫩,尤其正好夹到了鸡皮的部分,哪是一个美味了得。