蔚澜差点就被感动到了。

别看这些东西只是分开来做，但是每一样都是从无到有，已经考验了刀工、火候、做面、创意和细心了，陈甲的胜出毫无疑问。

蔚澜高兴地让剩下的学徒一起尝尝，看到外面还围着其他下人，她索性让陈甲他们将刚才做了的食材全都搬出去给大家吃，坚决不浪费。

“真的吗？谢谢蔚小姐！”

“蔚小姐人真好，谢谢小姐！”

院子里顿时都热闹起来，混在其中的小瘦小胖也听到了，小胖很开心有吃的，小受则眼神闪烁地看着庭里的蔚澜。

做面条的人很多，所以剩下的也是最多的，小瘦仗着身躯灵活挤到肉菜三人组那边全部都抢了一样出来，土豆酿和小炒抢到两人份，但是白切猪肉只抢到一人份，小胖那边比较好拿，每种面都抢了一点，两个人聚在一起分了。

只有一个白切猪肉，小瘦包完之后咬一口剩下一口给小胖。

小胖吃完后小声说道：“除了这个白切猪肉好好吃很新奇之外，其他的哥哥你都能做出来。”

小瘦也点头，像是在问小胖又像是在肯定自己：“那我们去了？”

“嗯！”小胖重重地点头。

蔚澜见这边没事，让张成才和李三德回去了，那两人都似乎得到灵感，也想回去把陈甲和郑川两人的菜改进一下自己试试。

林琳给蔚澜泡茶，她刚拿起杯子就注意到柱子旁边的两个小脑袋。

“嗯？”眨巴着眼睛看他们。

林琳听到蔚澜的声音才顺着她的眼神看去，她的威严可比蔚澜大：“谁！偷偷摸摸的在干嘛！”

小瘦和小胖都吓了一跳，立刻跑出来跪下：“见、见过蔚小姐。”

蔚澜抬手示意林琳安静：“你们是何人，有何事？”

“小的周韧，这是我弟弟周强，我们、我们也想在小姐的厨房工作，我也会做饭，而且做得还……行吧。”小瘦说。

小胖在旁边嘀咕：“什么还行，明明很好。”

蔚澜笑了，他的’嘀咕'好像是凑在她耳边说的。

“你才多大，就敢说自己会做菜，你是什么时候学做菜的？”

小瘦立刻说道：“我和我弟弟是双胞胎，今年十一岁，我们爹爹以前是酒楼大厨，我六七岁就开始学做饭了，所以我会做。”

他不会什么花言巧语，只能重复自己很会做饭。

“可是我刚才已经找好厨师了，你们应该也吃过他的菜了吧，好吃吗？你觉得你比得过他吗？”

小瘦眼神难过，但是还是摇头：“现在不能。”

小胖看到哥哥难过，立刻抱着他护着他：“现在不会嘛，再大一点我哥哥一定可以比他好的，我哥哥才十一岁，那个人都能做我们爹了，比不过不是很……很正常嘛！”

一副很凶的语气对蔚澜说话，但说着说着自己反而眼泪都快出来了，越说越委屈。

两人说是双胞胎，但是一个很瘦一个很胖，只有眉眼很像，皮肤都很白。

蔚澜虽然是想逗逗他们，但是吧，看到小胖委屈得快哭了还挺……

罪恶的，毕竟她心理年龄也能做他们娘了。

蔚澜走过去把两人扶起来，忍不住掐了小胖肉嘟嘟的脸一把：“好了好了，我让你们试试好吧。你们也做一道菜让我看看，如果真的很合我心意，我就跟五叔说说，如果不合我心意，我是不可能做善事的，知道吗？”

“知道。”小瘦点头。

小胖揉着脸，害羞地低下头。

蔚澜吩咐厨房再给他们用，六个学徒已经把厨房收拾干净了，蔚澜吩咐另外五个可以回去了，也让林琳吩咐其他人吃完回去。

陈甲把人都带出去之后才回厨房，回来看到厨房这俩兄弟，还有厨房外的蔚澜，开口问道：“蔚小姐，这是？”

“他们说想留在我这，我就让他们试试了，年轻人嘛，心里一直都带着一股火，不试总是不肯放弃的。”蔚澜老成得说道。

陈甲忍俊不禁。

蔚澜问：“他们是什么来历你知道吗？”

陈甲想了想说：“他们是王府一个运菜佬的侄子，每天都会到王府膳堂打杂，哪里需要就跑哪里，已经好几个月了。

确实如您所说，俩兄弟在厨房只要跟厨艺有关的都会抢着上，削皮洗菜这些活他们都抢着做。”

“我会注意到他们的就是因为他们年纪小，后来去问陶总管，陶总管说已经调查过他们家了，所以不用管，让他们干活就行。”

蔚澜点头，也就是说安全性没问题了。

里面两个人在互相帮助，小胖帮忙削土豆皮，刷刷刷就削好了，确实很熟练。

小瘦则是在处理猪肉，起猪皮焯水去腥，剩下的剁肉糜调味。

前部分跟刚才几个人差不多，但是开始有分别的一笔就是，小瘦将肉糜分成两部分，一部分里面放进了切得很碎的猪皮丁。

而小胖刚才已经把切块的土豆放去蒸了。

当小瘦把两个肉糜都调好味，土豆也熟了：“弟弟，把土豆压烂，我要用了。”

“好！”小胖很快压好拿给小瘦。

蔚澜见小瘦将土豆分成两部分，一部分加入面粉揉成土豆面团，然后里面包上没有猪皮的肉馅，压一压变成了饼。

“弟弟，开火放油。”他说。

小胖在一个深一点的大锅里放了很多油，看得外面的陈甲都坐不住了。

“这小子要干嘛，这么多油就这么放了，可真舍得，啧……这要是在寻常百姓家，这俩小子非得被打屁股。”

蔚澜不一样，看到这一幕眼睛都已经蒯地亮起来了。

陈甲说的就是这个朝代’炸'不流行的原因，因为用的油太多了，除了家境好点的，谁敢这么做菜，酒楼都不敢。

小瘦那边一部分做饼，一部分居然是用土豆做成丸子，将有猪皮的肉馅包进土豆球里，一个个都包的圆碌碌的。

“哥哥，油好了，差不多了。”

“好。”小瘦将土豆球在面粉里滚一滚，弄掉余粉后放进油锅里炸，毗毗毗……

蔚澜在外面感叹了一声：“这迷人的声音，这罪恶的脂肪……”