刘云拧着眉,掐着周雨霖的辫子厉声质问:“那些话谁教你的?”
“楼上的方子婶子和张奶奶。”周雨霖将苹果放在床头,捡了个最红的给颠颠跑过来的妹妹,红云嫂平日里横行霸道惯了,弄堂里的人只想过清净日子才一再忍让她,但背地里早已诸多怨言。
“妈,那个李林森没什么好心思,你别跟他过多接触。”周雨霖想到刚才男人畏畏缩缩的眼神,眉头拧的更深,刘云脸一红,啐了一口:“这事妈自己有分寸,不用你操心。”
余光瞥见小女儿抱着苹果啃得满脸是汁水,刘云这才肃着脸看向周雨霖:“小霖,你今天到底干嘛去了?”
周雨霖也不说话,只是把今天一整天的收入全部摆在刘云的面前,大大小小的硬币还有纸票瞬间让刘云呆了呆。
“五块六毛二。”周雨霖拧紧眉头,坐在炕头前,“收入不是特别好,我们得另想办法。”
刘云怔怔的看着面前的五块多钱,指尖微微发颤。这五块钱可是笔巨款了,李林森每个月也就才八块多收入,就让红云嫂在弄堂里炫耀得瑟了好一段时间。
光想倒卖红富士赚快钱有点难,看来得想点其他的法子。周雨霖躺在炕上,眯着眼睛盯着破败发黄的房顶,脑子里各种赚钱的办法急速运转。
“不行!”刘云猛地站起身,眼神坚定,“小霖,这就是你的学费。以后你不许再去干什么生意,老老实实去读书。”
“我没打算继续读书。”周雨霖干脆将自己的想法坦白,刘云顿时急了,“不去上学怎么成?这件事没得商量!”
刘云自己是地主家出身,那个时候成分不好,没读几年私塾,就受到连累接受改造,受了白眼不说,连学也没法上,只能窝窝囊囊的嫁给周大明,读书更是成了一种奢望。
眼下周雨霖不愿意去上学,刘云无论如何也不同意,更是撂下狠话:“你不去上学,就别认我这个妈!”
周雨霖连连败退,她抹了把脸,沉声道:“妈,如果我去上学,我们日子怎么过?”
刘云一窒,嘴硬道:“这是大人的事,轮不到你操心!”
“难道你还指望着玩具厂的那点收入?”周雨霖气急道,“你要养活我和妹妹,还要供我读书,这笔钱你算过没有?”
刘云一阵语塞,周雨霖低低叹了口气:“不是只有读书一条出路,妈,你为什么要我读书?”
刘云茫然的看着她,为什么她坚持让小霖读书?因为她吃够了没有文化的苦,只有读书才能离开村子,才能走到大世界,才能真正的出人头地。
“可是,现在不仅仅只有这一条路。”周云林循循善诱,“有很多条路可以选择,我们没有必要选择一条最曲折的。”
这番话无疑一记重心锤狠狠砸在刘云几十年建立的信仰上,她茫然的看着手中的钞票,半晌站起身:“无论如何,你也得去上学!就算妈砸锅卖铁,也要供你和潇潇读完书!”
说完也不给周雨霖辩驳的机会,抱着一旁啃得满脸是汁水的潇潇,掀开门帘出了门。
周雨霖也没指望一次性就能说服刘云。刘云虽然性格温柔,但是骨子里也格外倔强,不然也做不出来抱着小女儿投河自尽的狠事。她打算慢慢来改变刘云,但眼下最重要的还是赚钱!
细细将剩下的苹果摊在桌子上,周雨霖拍案决定:做苹果酱!
苹果酱程序简单,而且需要的原材料也很常见,消耗的成本不高,再加上原本就是高品质的红富士制作的苹果酱,甜味和口感应该要更加引人入胜。
将剩下的苹果去皮去核,切成小块。周雨霖用一个小木槌细细碾动着苹果块。现在还没有果汁机能打成浆的,完全要靠人工。一小盆的果肉碾得周雨霖手心通红,满头是汗。
上辈子她受够了生活贫苦的折磨,拼命的锻炼厨艺满足自己的食欲。等稍微富裕了,反而吃不惯外面的食物。所以周雨霖对自己的厨艺还是满有信心的。
小心翼翼地将盆里的果肉拨到炖锅里,周雨霖控制着火候,不断搅动着汤勺,浅白色的果肉逐渐稀释,又因为水分蒸发而浓缩,呈现金灿灿的光泽,格外诱人。
周雨霖不断往里面添入砂糖。她们家没有特别好上等的砂糖,只有做工粗粝的冰糖,她不住的搅拌,防止果酱凝固,待到锅内的果酱呈现诱人的金灿灿的颜色,一股勾得人食指大动的甜香,瞬间溢出国内,疯狂得窜向房间内的各个角落。
细细舀了勺尝了尝,周雨霖眼底流露出一丝满意。口感细滑,丝毫不弱于用果汁机榨出来的果浆,甜味适中,既不会让人觉得腻,也没有苹果的酸。唇齿间留有苹果的清香,令人回味无穷。
她从柜子里翻出好几个之前东家剩下的小罐子,洗净小心翼翼的装进去,然后灵机一动,又自门口掐下好几片薄荷叶,盛在小瓶子里显得精致玲珑。
不大的弄堂里忽然飘出一股甜味。
鼻子尖的方子细细嗅了一下,嘴里好像尝到了甜味,立刻溢出了口水。她咽了口唾沫,在围裙上擦了擦手,朗声喊道:“张奶奶,你家做了什么好吃的?快馋死人了?”
张奶奶也一头雾水:“早吃过饭了,谁家还动锅灶?”
别说这股香味还真跟成了精似的,不住的往鼻子里钻,她鼻头抽动了一下,探头看向虚掩着的东南角,“是刚搬来那家的吧?”
方子又贪婪的嗅了几口,味蕾不住传来甜蜜的舌津,正巧看到刘云抱着孩子从门口进来,有些好奇的问道:“阿云,你们家做了什么好吃的?馋死人了!”
刘云一头雾水:“就普通的白粥。”
她身上没多少钱,工作也没着落,又带着两个孩子,晚饭能省点就省点,有点好吃的就中午给孩子们补补,哪有闲钱做什么好吃的?
方子明显不信:“这味道都钻我心里去了,还说没什么好吃的?”